Thèse Textualiser le Soin Santé Maternelle et Infantile dans la Littérature Médicale et Pharmacologique en Ancien Occitan H/F - Doctorat.Gouv.Fr

Établissement : Université Toulouse II Jean Jaurès École doctorale : ALLPHA - Arts, Lettres, Langues, Philosophie, Communication Laboratoire de recherche : PLH - Laboratoire Patrimoine, Littérature, Histoire Direction de la thèse : Marjolaine RAGUIN ORCID 0000000167268595 Début de la thèse : 2027-09-01 Date limite de candidature : 2026-11-23T23:59:59 Titre du projet : « Textualiser le soin : santé maternelle et infantile dans la littérature médicale et pharmacologique en ancien occitan »

Contexte et problématique

Ce projet de thèse aborde la thématique du bien-être et de la santé non pas sous un angle clinique ou biomédical, mais à travers ses déterminants historiques, culturels et textuels. Il se focalise sur une étape fondamentale et particulièrement vulnérable du parcours de vie : la dyade mère-enfant. Bien avant que la notion de care ne devienne une catégorie centrale de l'éthique contemporaine et des politiques de santé publique, les sociétés médiévales élaboraient déjà par écrit une attention structurée à la fragilité du corps maternel et infantile. L'objectif n'est pas seulement d'évaluer le contenu thérapeutique des textes, mais d'analyser la « textualisation du soin » : le geste scientifique et culturel par lequel une société décide que la santé des mères et des enfants mérite d'être consignée, ordonnée et transmise.

Corpus et ancrage territorial

L'étude s'appuie sur un corpus majeur mais encore largement méconnu : la littérature médicale et pharmacologique en ancien occitan et dans l'espace catalano-occitan. La zone occitane s'affirme au Moyen Âge comme un foyer exceptionnellement prolifique de production manuscrite et de synthèse pharmacologique. Le candidat procédera à un inventaire systématique et à une analyse codicologique à partir des ensembles textuels suivants :
Les réceptaires et traités pharmacologiques : compilations de recettes pratiques (receptaris), adaptations de l'Antidotarium Nicolai et glossaires de synonymes ;
Les traités gynécologiques et maïeutiques : adaptations vernaculaires du corpus salernitain (tradition de la Trotula et du De curis mulierum) centrées sur la grossesse, l'accouchement et les soins post-nataux ;
Les régimes de santé : textes d'influence arnaldienne (Arnau de Vilanova) traitant de la diététique maternelle, de la sélection des nourrices et de l'hygiène du nourrisson ;
Les manuels de pratique médicale et de chirurgie : adaptations de la chirurgie de Roger de Salerne intégrant des sections pédiatriques et obstétriques.

Apport méthodologique et enjeux (TIRIS)

En reconstituant la circulation transméditerranéenne de ces savoirs (des sources arabes vers la médecine vernaculaire occitane, en passant par Salerne et les traducteurs juifs de Provence et de Catalogne), cette thèse apporte une contribution fondamentale en sciences humaines et sociales (SHS) au programme TIRIS. Elle examine l'émergence d'une véritable médiation et littératie en santé (health literacy) au Moyen Âge :
Analyse du vocabulaire spécialisé de la cura et de la sollicitudo ;
Étude de la mise en scène matérielle des manuscrits (rubriques, organisation des chapitres, marginalia, public visé) ;
Compréhension de la hiérarchisation des savoirs consacrés aux populations vulnérables.

Exhumer cette généalogie offre une profondeur historique essentielle pour éclairer les débats contemporains sur la communication en santé, la prévention et les représentations socioculturelles du soin.

Équipe d'encadrement
Le projet sera mené sous la co-direction de :
Marjolaine Raguin (Université Toulouse Jean Jaurès, laboratoire PLH) : Maîtresse de conférences HDR en littérature médiévale occitane, spécialiste de philologie et d'études de genre, ayant déjà étudié par le passé des réceptaires occitans consacrés à la mère et l'enfant ;
Fabio Barberini (Universidad de Oviedo, laboratoire Doculab) : Enseignant-chercheur en philologie romane, spécialiste de critique et d'analyse, et des réseaux de transmission manuscrite entre l'Occitanie et la péninsule Ibérique. Le contexte scientifique du projet s'articule autour de quatre axes majeurs à l'intersection de la philologie romane, de l'histoire de la médecine et des sciences humaines et sociales (SHS).

1. Le tournant culturel de l'histoire de la médecine et l'émergence du care
L'histoire de la médecine médiévale a longtemps été abordée sous un angle positiviste, centrée sur la justesse des savoirs anatomiques ou l'efficacité des formules thérapeutiques. Depuis deux décennies, l'historiographie a connu une reconfigurations majeure vers une histoire sociale, juridique et culturelle du soin (cura) :

Décentrement du regard : L'attention s'est déplacée de la figure du médecin universitaire vers la textualisation des pratiques de médiation et d'attention portées aux populations vulnérables (femmes, nouveau-nés, enfants).
Généalogie du soin : Le projet s'inscrit dans ce renouveau en explorant comment la notion moderne de care puise ses racines dans la mise en forme écrite et la structuration matérielle de la prévenance au Moyen Âge.

2. Le foyer occitano-méditerranéen : carrefour de transmission des savoirs
Les travaux pionniers de Linda Paterson et de Clovis Brunel avant elle ont mis en lumière la singularité socioculturelle de l'espace occitan et sa tradition textuelle. En matière médicale, le Midi médiéval constitue une zone d'échanges privilégiée :

Circulation transméditerranéenne : Les savoirs greco-arabes filtrés par l'école de Salerne et traduits par les réseaux savants juifs et chrétiens de Provence et de Catalogne s'acclimatent très tôt en langue vulgaire.
Prolificité vernaculaire : Contrairement à une idée reçue qui restreint la culture occitane à la lyrique troubadouresque, le domaine d'oc se distingue par une littérature médicale et pharmacologique d'une richesse exceptionnelle, comme l'ont montré les répertoriages de Clovis Brunel.

3. Un corpus textuel stratégique mais largement sous-exploité
Si la tradition latine des traités gynécologiques (Trotula) ou des régimes de santé (Regimina sanitatis) est bien documentée, l'adaptation vernaculaire occitane reste un angle mort de la recherche :

Diversité typologique : Le corpus réunira en première intention des réceptaires pratiques (receptaris), des antidotaires, des traités d'obstétrique et de gynécologie, ainsi que des manuels de chirurgie (Roger de Salerne).

Enjeu codicologique : Ces textes souffrent d'un manque d'inventaire systématique centré sur la maïeutique et la pédiatrie primitive, alors même qu'ils témoignent de la création d'une première littératie en santé (health literacy) accessible en langue d'oc.

4. Alignement scientifique et valeur ajoutée pour TIRIS
Le projet apporte une réponse directe aux orientations stratégiques des programmes de recherche actuels (tels que TIRIS) :

Déterminants socioculturels de la santé : En analysant la disposition des manuscrits (rubriques, choix de langue, marginalia, structuration des chapitres), la thèse démontre que la santé n'est pas qu'un fait biologique, mais une construction culturelle et textuelle.
Profondeur historique des politiques de prévention : Exhumer la transmission des savoirs sur la dyade mère-enfant permet d'éclairer sur la longue durée la manière dont nos sociétés organisent, hiérarchisent et communiquent la responsabilité du soin à tous les âges de la vie.

Formation et diplômes :
Titulaire d'un Master 2 (ou équivalent) en Philologie romane, Études médiévales, Lettres classiques/modernes, Histoire médiévale.
Solide bagage universitaire en histoire des textes et de la culture au Moyen Âge.

Compétences linguistiques (langues anciennes) :
Ancien occitan : aptitude avérée à la lecture critique et à l'analyse des textes médiévaux d'oc ou galloromans.
Autres langues romanes médiévales et latin : Connaissance du latin médiéval nécessaire, et aptitude au travail sur d'autres langues romanes médiévales fortement appréciée.
Grec ancien, arabe, ou hébreu: éventuellement.

Compétences techniques et méthodologiques :
Critique littéraire et interdisciplinarité: Aptitude démontrée à l'analyse critique fine
Philologie et édition textuelle : Maîtrise des méthodes de la critique textuelle, et de l'édition de texte;
Codicologie et paléographie : Compétences en lecture des écriture médiévales et en description matérielle des manuscrits (consultation sur pièces et sur microfilms/numérisations).
Humanités numériques : Aptitude à manier les bases de données spécialisées.

Qualités personnelles et aptitude à la recherche :
Rigueur et autonomie : Capacité à mener un travail d'inventaire systématique et de synthèse scientifique.
Curiosité intellectuelle: Capacité à se poser des questions nouvelles et originales fondées sur une analyse de l'état de l'art et une créativité personnelle.
Mobilité internationale : Disposition aux déplacements et à l'immersion académique à l'étranger (séjour de cotutelle à Oviedo).
Ouverture interdisciplinaire : Appétence pour le croisement des SHS avec l'histoire de la santé, les études de genre, l'éthique du soin (care) et la médiation scientifique.

Application link : https://edd-projets.utoulouse.fr/